這促使所有者 Isabelle 和 Ricardo Peña 與釀酒師 Ignacio Recabarren 和一位美國投資者聯手創辦自己的釀酒廠。

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自 1996 年首次亮相以來，Domus Aurea 在智利最近的葡萄酒歷史中佔據了主導地位，以其產地特異性、低產量和非干預性葡萄酒釀造而著稱。

2003 年，Jean Pascal Lacaze 加入 Domus Aurea，擔任顧問和常駐釀酒師。