アズール

ペニャロレン・アズールは、当社の新しいブドウ畑「ラス・ピルカス」のブドウを使用しています。この5ヘクタールの区画は、ドムス・アウレアのブドウ畑から60メートルほど高い場所に位置しています。

このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドをブレンドして作られています。

このワインは、豊かな果実味とエレガントなボディを持つ複雑な味わいが特徴で、野生のベリー、ブラックベリー、カシスの印象に、洗練されたユーカリの香りがさりげなく加わっています。口当たりはまろやかで滑らか、余韻も長く続きます。

このワインは本来の風味と品質を保つために無濾過で作られています。そのため、長期間保存すればするほど、その美味しさがさらに引き立ちます。